Oppskrift på Omelett med cherrytomat

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Omelett med cherrytomat

Enkel og rask omelett med cherrytomat og basilikum. Oppskriften holder til 4 omeletter.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Server gjerne omeletten med grovt brød til. Hvis du ønsker litt kjøttpålegg i, er kokt skinke et godt alternativ.

Slik gjør du

  1. Visp sammen egg, vann og salt.

  2. Smelt en bit av smøret i stekepanna til det freser. Hell i litt av eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.

  3. Skyll og del cherrytomat i to. Skjær basilikum i biter.

  4. Legg på noen tomater og litt basilikum når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken. Gjenta med de neste omelettene.