Oppskrift på Omelett med Snøfrisk og eple
0

Omelett med Snøfrisk og eple

(7)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

En litt annerledes, men veldig god omelett med eple og Snøfrisk. Oppskriften holder til 4 omeletter.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stkepler
2 spiseskjeTINE Meierismør til steking
8 stkegg
8 spiseskjevann
¼ teskjesalt
8 spiseskjeSnøfrisk Naturell

Slik gjør du det

  1. Skrell eple og del i tynne båter. Smelt en bit av smøret i stekepanna, og stek eplebitene til de er gylne og myke. Legg dem over på en asjett.

    Tips:

    Du kan gjerne bytte ut epler med pærer, plommer eller fersken.
  2. Visp sammen egg, vann og salt.
  3. Smelt en bit av smøret i stekepanna, til det freser. Hell i litt av eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
  4. Når omeletten begynner å bli ferdig, kan du legge på et par eplebiter og litt av osten. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken. Gjenta med de neste omelettene.

Tips:

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva. Et par skiver fenalår smaker godt i omeletten.

Kommentarer

Produkter i oppskriften