Omelett med ost og skinke

(319)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres. Oppskriften holder til 4 omeletter.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stkegg
2 spiseskjeTinemelk® Helmelk 3,5 % fett
¼ teskjesalt
1 spiseskjeTINE Meierismør til steking
2 skiverskinke, grovhakket
1 desiliterTINE Revet Ost Lettere eller annen god ost

Slik gjør du det

  1. Visp sammen egg, melk og salt.
  2. Smelt smøret i stekepanna, til det freser. Hell i eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
  3. Legg på skinke og ost når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken.

Tips:

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva.

Kommentarer

Produkter i oppskriften