Oppskrift på fransk osteomelett

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Fransk osteomelett

Lekker osteomelett til lunsj eller middag for deg som ønsker et lettere middagstips laget på få minutter.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Server gjerne omeletten med en velkrydret pølseskive sammen med godt brød, gjerne landbrød. Salat smaker også godt til.

Slik gjør du

  1. Pisk egg og melk med halvparten av osten, litt salt og kvernet pepper.

  2. Varm smør i en liten panne, hell eggeblandingen over og stek omeletten ved svak varme. Løft i blandingen med en gaffel innimellom. Når omeletten er gyllen og sammenhengende drysses den snittede vårløken og resten av osten over.

    Omeletten kan med fordel lages kvelden i forveien og pakkes i en plastboks.