Oppskrift på Vafler med kefir

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Vafler med kefir

I denne oppskriften på vaffel har vi tatt med det beste av det beste. Smør, Kefir, helmelk, seterrømme gjør drømmevaffelen til virkelighet.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Brunost og en liten skje syltetøy er også god på disse supre vaflene.

Slik gjør du

  1. Smelt smør på middels varme og la det avkjøle.

  2. Pisk egg og sukker lett sammen. Bland vekselsvis inn hvetemel, salt, vaniljesukker og kardemomme med Kefir, melk og smeltet smør. Rør alt til du får en jevn vaffelrøre.

  3. La vaffelrøren svelle (hvile) i minst 15 minutter for at den skal få den riktige konsistensen før steking.

  4. Stek vaflene i varmt vaffeljern med litt smør, avkjøl på rist.

  5. Server med rømme og spekeskinke eller syltetøy.