Geitemelksaus med Chevre
saus tilbehør gjester

Chevresaus med geitemelk og sopp

0
0
Enkel•25 min
Herlig kremet og frisk saus med TINE® Geitemelk, chevre og sjampinjong. Passer perfekt til kjøttretter, gjerne kalvestek, vilt eller biff.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Finhakk sjalottløk og sjampinjong, og brun i en gryte med smør.

  2. 2

    Ha i TINE® Geitemelk og la småkoke i ca. 10 minutter.

  3. 3

    Smuldre i chevre, og smak til med salt og pepper. Rør til slutt inn gressløk.

    Tips

     Ønsker du en helt glatt, jevn saus, kan du kjøre den glatt med stavmikser før du har i gressløk. 

  4. 4

Tips

Geitemelksausen passer perfekt til kjøttretter som kalvestek, vilt eller biff.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Soppsaus til elg

    Soppsaus til elg

    Enkel •160
    Ettersom elgkjøtt ikke er så fett, kan det være godt med en skikkelig kraftig og fet saus laget med creme fraiche og sopp til. Solbærsirup og einebær setter en ekstra spiss på sausen. Sausen passer også til annet viltkjøtt.
    4/5
  2. Ekte norsk viltsaus - fløtesaus

    Ekte norsk viltsaus - fløtesaus

    Enkel •15
    Nydelig viltsaus basert på fløte, brunost og kraft. Hjemmelaget viltsaus smaker fortreffelig som tilbehør til alle typer viltkjøtt.
    4/5
  3. Kremet pasta med geitemelk, snøfrisk og røkt laks

    Kremet pasta med geitemelk, snøfrisk og røkt laks

    Enkel •25
    Herlig kremet pasta med geitemelk, Snøfrisk og røkt laks. Geitemelk og Snøfrisk gir en nydelig frisk og kremet smak.
    5/5