Tzatziki med TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type
Tzatziki er nydelig til grillmaten og med en gresk type yoghurt får dressingen en fyldig konsistens og syrlig, god smak.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Vask agurken og kutt av en bit på 3 cm som du deler i små terninger til topping. Rasp resten av agurken grovt med rivjern og ha den i et dørslag. Dryss over salt og la vannet i agurken renne av. Klem ut resten av fuktigheten og ha den raspede agurken over i en bolle.
- 2
Finhakk hvitløk og bland dette med agurken. Vend inn yoghurt og sitronsaft og smak til med salt og pepper. Topp med hakkede urter og god olivenolje.
Tips