Tzatziki med TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type

Name: Tzatziki med TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 stykk agurk; 0.5 ts salt; 3 fedd hvitløk; 300 g TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type; 0.5 stykk sitron (saften av denne); 0.5 ts pepper; hakkede 0.5 kopp urter (for eksempel oregano og mynte); god 1 ss olivenolje

Enkel

15min

3.6

Tzatziki er nydelig til grillmaten og med en gresk type yoghurt får dressingen en fyldig konsistens og syrlig, god smak.

Tzatziki med TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type

Enkel

15min

3.6

Tzatziki er nydelig til grillmaten og med en gresk type yoghurt får dressingen en fyldig konsistens og syrlig, god smak.

Ingredienser

porsjoner

1 stk

agurk

½ ts

salt

3 fedd

hvitløk

300 g

TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type

½ stk

sitron (saften av denne)

½ ts

pepper

½ kopp

hakkede urter (for eksempel oregano og mynte)

1 ss

god olivenolje

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Vask agurken og kutt av en bit på 3 cm som du deler i små terninger til topping. Rasp resten av agurken grovt med rivjern og ha den i et dørslag. Dryss over salt og la vannet i agurken renne av. Klem ut resten av fuktigheten og ha den raspede agurken over i en bolle.
Finhakk hvitløk og bland dette med agurken. Vend inn yoghurt og sitronsaft og smak til med salt og pepper. Topp med hakkede urter og god olivenolje.