70 min
Enkel
4.0
Gresskardipp
Enkel
15min
Gresskar hører Halloween til, og hvorfor ikke bruke gresskarenes innmat til noe godt? Her er en herlig dipp som passer på et tapasbord eller til oppkuttede grønnsaker.
3.2
(5)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Fremgangsmåte
- 1
Skrell og del gresskar i terninger. Kok de møre, hell av vannet og mos.
- 2
Bland inn kremosten. Server gjerne med friterte løkringer, brødkrutonger og gresskarfrø.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Både fruktkjøttet og gresskarfrøene kan spises og tilberedes. Frøene kan godt spises rå, men hvorfor ikke prøve å riste dem litt i pannen og spise dem som en snack? Det gjør amerikanerne. Bare plukk ut frøene fra gresskaret og skyll frøene for rester, tørk dem, og stek dem litt i pannen med noen dråper olje.
