Skip to main content

Bønnemos til matpakken

Enkel
20min

Det er gøy med alt som kan dyppes, og i matpakken kan du ha med denne mettende bønnedippen i en egen boks. Den er god til både knekkebrød, brød og grønnsaksstaver.

3.9
(17)
Next ImageBønnemos til matpakken

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

1 boks
hermetiske hvite bønner
1 dl
olivenolje
1 stk
hvitløksfedd
2 ss
sitronsaft
0.5 ts
salt
0.25 ts
pepper

Til servering

2 stk
grovt knekkebrød av rug
0.25 stk
agurk
1 stk
gulrot
10 stk
sukkererter
4 stk
reddik

Fremgangsmåte

  1. Skyll bønnene godt og la renne av seg. Bruk en stavmikser og kjør til en fin mos med olje, crème fraîche, most hvitløk og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

  2. Skrell og del gulrot og agurk i staver og reddiker i to. Server til dippen med frøknekkebrød.

    Tips

    Denne dippen kan også smøres på brød og toppes med skinke eller nytes til grillet kylling, med pitabrød eller i en wrap med salat.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Bytt gjerne ut de hvite bønnene med kikerter og tilsett litt sesamolje. Da har du en enkel hummus-variant.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter