Barbequesaus
En skikkelig barbequesaus må til når det skal grilles. Denne går til burgere, grillribbe, kylling og grillede grønnsaker.
Enkel•1 t 30 min•1 personer
Ingredienser
- 5 dl ketchup
- 2.5 dl vann
- 1 dl eplesidereddik
- 5 ss brunt sukker
- 5 ss sukker
- 0.5 ss kvernet sort pepper
- 0.5 ss løkpulver
- 1 ts tabasco
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss worcestershiresaus
Slik gjør du
1
Ha alle ingrediensene i en kjele.
2
Kok opp blandingen og la den putre på svak varme i ca. 1 time og 15 minutter.
TipsSausen kan oppbevares kjølig i ca. tre måneder.