20 min
Enkel
3.9
Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt
Enkel
20min
En rask og god nudelsuppe varmer og metter. Renskåret svinekjøtt og masse deilige grønnsaker gjør retten sunn og smakfull.
3.7
(28)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
4
Ingredienser
12 dl
vann
2 stk
hønsebuljongterning
2 pakke
nudler
1 stk
stor gulrot, i strimler
100 g
sjampinjong, delt i to
100 g
blomkål, i buketter
100 g
aspargesbønne, delt i to
400 g
strimlet svinekjøtt
0.5 ts
salt
0.25 ts
pepper
1 stk
lime, saften
Fremgangsmåte
- 1
Ha vann og buljongterning i en kjele og kok opp.
- 2
Ha nudler, gulrot, sjampinjong, blomkål, aspargesbønner og kjøtt i buljongen og kok i 10 minutter over svak varme.
Tips
Bruk andre grønnsaker hvis du ønsker. Det meste kan brukes.
- 3
Smak til suppen med salt, pepper og limesaft.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
For ekstra smak, kan du ha hakket chili, ingefær og koriander i suppen.
Flere fristende oppskrifter