Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt

Name: Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 dl vann; 2 stykk hønsebuljongterning; 2 pakke nudler; stor 1 stykk gulrot , i strimler; 100 g sjampinjong , delt i to; 100 g blomkål , i buketter; 100 g aspargesbønne , delt i to; strimlet 400 g svinekjøtt; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 1 stykk lime , saften

Enkel

20min

3.6

En rask og god nudelsuppe varmer og metter. Renskåret svinekjøtt og masse deilige grønnsaker gjør retten sunn og smakfull.

Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt

Enkel

20min

3.6

En rask og god nudelsuppe varmer og metter. Renskåret svinekjøtt og masse deilige grønnsaker gjør retten sunn og smakfull.

Ingredienser

porsjoner

12 dl

vann

2 stk

hønsebuljongterning

2 pakke

nudler

1 stk

stor gulrot, i strimler

100 g

sjampinjong, delt i to

100 g

blomkål, i buketter

100 g

aspargesbønne, delt i to

400 g

strimlet svinekjøtt

½ ts

salt

¼ ts

pepper

1 stk

lime, saften

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Ha vann og buljongterning i en kjele og kok opp.
Ha nudler, gulrot, sjampinjong, blomkål, aspargesbønner og kjøtt i buljongen og kok i 10 minutter over svak varme.
Tips
Bruk andre grønnsaker hvis du ønsker. Det meste kan brukes.
Smak til suppen med salt, pepper og limesaft.