Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt

Name: Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 dl vann; 2 stykk hønsebuljongterning; 2 pakke nudler; stor 1 stykk gulrot , i strimler; 100 g sjampinjong , delt i to; 100 g blomkål , i buketter; 100 g aspargesbønne , delt i to; strimlet 400 g svinekjøtt; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 1 stykk lime , saften

Enkel

20min

En rask og god nudelsuppe varmer og metter. Renskåret svinekjøtt og masse deilige grønnsaker gjør retten sunn og smakfull.

3.7

(28)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageNudelsuppe med strimlet svinekjøtt

Antall porsjoner

Ingredienser

12 dl

vann

2 stk

hønsebuljongterning

2 pakke

nudler

1 stk

stor gulrot, i strimler

100 g

sjampinjong, delt i to

100 g

blomkål, i buketter

100 g

aspargesbønne, delt i to

400 g

strimlet svinekjøtt

0.5 ts

salt

0.25 ts

pepper

1 stk

lime, saften

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Ha vann og buljongterning i en kjele og kok opp.
2
Ha nudler, gulrot, sjampinjong, blomkål, aspargesbønner og kjøtt i buljongen og kok i 10 minutter over svak varme.
Tips
Bruk andre grønnsaker hvis du ønsker. Det meste kan brukes.
3
Smak til suppen med salt, pepper og limesaft.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

For ekstra smak, kan du ha hakket chili, ingefær og koriander i suppen.

rask middag suppe kjøtt