Hot kyllingsuppe

Enkel

30min

Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter og et godt middagstips for både barn og voksne.

4.1

(1661)

Lagre

Skriv ut

Kyllingsuppe

2 stk

kyllingfilet

1 stk

eple

1 stk

løk

2 ss

TINE® Meierismør

1 ss

karri

1 dl

vann

800 g

hakket hermetiske tomater

2 stk

grønnsaksbuljongterning

3 dl

TINE® Matfløte

1 ts

sukker

½ ts

salt

¼ ts

pepper

Kald ostekrem (kan sløyfes)

125 g

Snøfrisk® Naturell (evt. med dill)

3 ss

TINE® Lettrømme 17 %

Tilbehør

4 ss

hakkede krydderurt, persille eller koriander

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del kyllingfilet i biter. Skrell og del eple i mindre biter. Finhakk løk.
2. Smelt smør med karri i en kjele. Brun kyllingbiter raskt og sett til side.
3. Fres eple og løk i smør og tilsett vann, tomater, buljongterning, matfløte og sukker. Kok opp og la det småkoke i 5–10 minutter. Smak til med salt og pepper.

Ostekrem

4. Bland Snøfrisk og lettrømme til en jevn krem. Server suppen toppet med ostekrem, stekt kylling og et dryss av friske urter.

Tips

Denne suppen egner seg godt å fryse ned. Lag dobbel porsjon, og dermed har du en ferdig middag lett tilgjengelig i fryseren.

Frossen suppe varmer du opp over middels varme i en gryte.

middag suppe kylling