Spagetti, spekeskinke og hvitløkbrød
rask middag pasta

Spagetti, spekeskinke og hvitløksbrød

0
14
Enkel•20 min
En rask og lettvint pastarett som smaker nydelig. Her får du også oppskriften på noe av det beste som finnes, nemlig nystekte hvitløksbrød.

Ingredienser

Antall porsjoner

Spekeskinke:

  • 400 g
    spaghetti , ukokt

Hvitløkbrød:

  • 2 stk
    baguetter
  • 2 stk
    hvitløksfedd , finhakket
  • 1 ss
    persille , finhakket
  • 50 g
    mykt TINE® Meierismør
  • 2 ss
    olivenolje
  • 4 ss
    parmesan , revet

Spekeskinke og grønnsaker:

  • 2 dl
    TINE® Lettrømme 17 %
  • 12 skiver
    spekeskinke , revet i mindre biter
  • 12 g
    cherrytomater , delt i to
  • 4 stilker
    vårløk , hakket
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 225 °C.

Spagetti:

  1. 2

    Kok spagetti som anvist på pakken.

Hvitløkbrød:

  1. 3

    Skjær baguette i skiver.

    Tips

    Hvis du ønsker, kan du bruke grovt brød i stedet for baguette.

  2. 4

    Pisk sammen hvitløk og persille med smør og olje, og smør på baguetteskivene. Legg skivene på et stekebrett som er dekket med bakepapir, og dryss over parmesan.

  3. 5

    Stek hvitløkbrødene midt i ovnen i 5 minutter, eller til de er gylne.

Spekeskinke og grønnsaker:

  1. 6

    Sil vannet fra spagettien, og rør inn rømme. Fordel spagettien på tallerkener, og ha skinke, tomat og vårløk over. Krydre med salt og pepper, og server med varmt hvitløkbrød.

Tips

Server flere sunne grønnsaker til pastaen, for eksempel kokte aspargestopper, erter eller stekt sopp.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Pastaskruer med rødløk, bacon og Snøfrisk

    Pastaskruer med rødløk, bacon og Snøfrisk

    Enkel •20
    Middag må vi ha uansett om vi har god eller dårlig tid. Denne smakfulle pastaretten med herlig bacon, rødløk og pikant Snøfrisk er perfekt å servere en dag tiden er knapp.
    4/5
  2. Makaroniform med røkte kjøttpølser

    Makaroniform med røkte kjøttpølser

    Enkel •70
    Denne barnevennlige middagsretten kan fort bli en favoritt. Makaroni, pølser, grønnsaker, noen egg og Crème Fraîche i en form toppet med ost er alt som skal til. Nå har vi forbedret oppskriften slik a...
    4/5
  3. Aubergine- og squash bolognese med pennepasta

    Aubergine- og squash bolognese med pennepasta

    Enkel •30
    Har du vanskelig for å få barna til å spise grønnsaker, er denne retten genial. De fleste barn elsker pasta, og her blir grønnsakene kokt inn i sausen sammen med karbonadedeig og tomat.
    4/5