Pastaskruer med rødløk, bacon og Snøfrisk
Enkel•20 min min
Middag må vi ha uansett om vi har god eller dårlig tid. Denne smakfulle pastaretten med herlig bacon, rødløk og pikant Snøfrisk er perfekt å servere en dag tiden er knapp.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
400 gpastaskruer
-
150 gbacon , i biter
-
2 stkrødløk , i ringer
-
2 stkhvitløksfedd , finhakket
-
½ tssalt
-
¼ tspepper
-
2 ssfrisk timian
-
1 beger
Slik gjør du det
-
1
Kok pastaskruer som anvist på pakken.
Tips
Bruk fullkornspasta hvis du ønsker.
-
2
Sprøstek bacon i en stekepanne. Ta baconet fra pannen, og ha i løk og hvitløk.
-
3
Surr over middels varme til løken er myk. Krydre med salt, pepper og timian.
-
4
Sil vannet fra pastaen, og vend inn Snøfrisk, løk og bacon. Server.
Tips
Snøfrisk kan byttes ut med rømme eller crème fraîche.