Pasta med kremet pesto

Enkel

25min

4.1

Alle barn elsker pasta. Denne kremete varianten av den italienske klassikeren toppes med spekeskinke, cherrytomater og pinjekjerner.

Enkel

25min

4.1

Alle barn elsker pasta. Denne kremete varianten av den italienske klassikeren toppes med spekeskinke, cherrytomater og pinjekjerner.

Ingredienser

porsjoner

300 g

tagliatelle, ukokt

3 dl

3 ss

pesto

½ ts

pepper, kvernet

½ ts

salt

10 stk

cherrytomat, delt i to

150 g

spekeskinke, i tynne skiver

2 dl

pinjekjerner

1 dl

parmesan, revet

8 blad

basilikum til pynt

Behold skjermen på

Kok pasta som anvist på pakken.
Rør sammen crème fraîche og pesto, og vend inn i den varme spagettien. Smak til med salt og pepper.
Legg spagettien opp på tallerkener og fordel halve cherrytomater, spekeskinke, pinjekjerner, revet parmesan og basilikumblader over.
Tips
Ønsker du mer krønsj, kan du sprøsteke spekeskinkene flatt på et stekebrett i ovnen, i 2-3 minutter på 250 °C.