Pasta med kremet pesto

Enkel

25min

Alle barn elsker pasta. Denne kremete varianten av den italienske klassikeren toppes med spekeskinke, cherrytomater og pinjekjerner.

4.1

(93)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

300 g

tagliatelle, ukokt

3 dl

3 ss

pesto

0.5 ts

pepper, kvernet

0.5 ts

salt

10 stk

cherrytomat, delt i to

150 g

spekeskinke, i tynne skiver

2 dl

pinjekjerner

1 dl

parmesan, revet

8 blad

basilikum til pynt

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok pasta som anvist på pakken.
2
Rør sammen crème fraîche og pesto, og vend inn i den varme spagettien. Smak til med salt og pepper.
3
Legg spagettien opp på tallerkener og fordel halve cherrytomater, spekeskinke, pinjekjerner, revet parmesan og basilikumblader over.
Tips
Ønsker du mer krønsj, kan du sprøsteke spekeskinkene flatt på et stekebrett i ovnen, i 2-3 minutter på 250 °C.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Du kan også prøve denne retten med rød pesto. Rister du pinjekjernene i en tørr panne, får du fram en enda bedre smak.