Festlasagne

Enkel

45min

4.0

Lasagne er alltid en sikker vinner. Tapenade, timian og soyasaus i fyllet gjør den kjente retten til noe nytt og spennende.

Festlasagne

Enkel

45min

4.0

Lasagne er alltid en sikker vinner. Tapenade, timian og soyasaus i fyllet gjør den kjente retten til noe nytt og spennende.

Ingredienser

porsjoner

600 g

lasagneplate

Kjøttsaus

1 ss

TINE® Meierismør

1 stk

hakket sjalottløk

400 g

kjøttdeig

1 ss

soyasaus

2 stk

finhakkede hvitløksfedd

4 ss

tapenade

1 ½ ts

timian, bruk gjerne frisk timian, og finhakk denne

Hvit saus

3 ss

TINE® Meierismør

5 ss

hvetemel

1 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett

3 dl

TINE® Matfløte

På toppen

4 stk

tomat i skiver

½ potte

basilikum

3 dl

Revet JARLSBERG®

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 200 °C.

Kjøttsaus

Smelt smør i en varm stekepanne, og fres løken. Ha i kjøttedeigen, og stek videre. Ha i løk, soyasaus, hvitløk, tapenade og timian.

Hvit saus

Smelt smøret i en kjele og rør i melet. Hell i melken og rør godt, tilsett fløten under omrøring. Kok det hele opp under omrøring til den hvite sausen tykner. Dra så kjelen fra platen.
Hell et tynt lag hvit saus i den ildfaste formen. Legg deretter på et lag med lasagneplater og så et lag kjøttsaus. Fortsett å legge lag på lag av de ulike ingrediensene i formen til den er full. Legg til slutt tomatskiver og basilikumblader, med revet ost på toppen.
Stek lasagnen midt i ovnen i ca. 20 minutter. La den avkjøles noe før du serverer den.
Tips
Server gjerne en god salat ved siden av.