Pannekaker

Pannekaker

626
  • Enkel
  • 40 min
Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!

Ingredienser

3 ss smeltet TINE Meierismør til røren
3 dl hvetemel
½ ts salt (kan sløyfes)
6 dl Tinemelk® Lettmelk 1 % fett
3 stk egg , helst romtemperert
3 ss TINE Meierismør til steking

Serveringsforslag

2 dl blåbærsyltetøy

Slik gjør du det

    1. Smelt smør i en kjele og la det avkjøles noe.
    2. Bland mel og salt. Tilsett ca. halvparten av melken og visp til du får en tykk og klumpfri røre.
      Tips!

      Det går fint an å lage en grovere variant av disse pannekakene. Da bytter du ut deler av hvetemelet med lik mengde sammalt hvete, grov.

    3. Tilsett smeltet smør til røren, deretter litt og litt av melken, og til slutt rører du inn eggene til røren blir tynn og fin.
    4. La pannekakerøren svelle (hvile) i minst 20 minutter før du steker pannekakene. Dette er viktig for å få et godt resultat.
    5. Smelt litt smør i en varm stekepanne. Bruk en mugge eller øse til å helle i røre til den så vidt dekker hele bunnen. For å få fordelt røren jevnt, kan du dreie stekepannen rundt. Stek pannekaken på middels sterk varme i 1–2 minutter, eller til røren har stivnet på oversiden. Vend pannekaken og stek omtrent like lenge på den andre siden.
      Hvordan tegne på pannekaker:
    6. Legg ferdigstekte pannekaker oppå hverandre på en tallerken for å sikre at de holder seg varme. Server med for eksempel blåbærsyltetøy.
Tips!

Lag gjerne stor porsjon. Denne pannekakerøren er holdbar minst 2-3 dager i kjøleskapet. Røren kan fryses og senere, eventuelt tines i mikrobølgeovnen.

Kommentarer

  • Pannekakeelsker

    7 dager siden
    Hei
    Vi bruker denne oppskriften ofte til middag og frokost. Ungene elsker den.
    Vi bruker sefølgelig tine melk

     (1)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      5 dager siden
      Så godt å se at det slår an rundt både middag og frokostbordet!

      Kan det være Tinemelken som gjør den gode smaken tru? :D

       (0)


  • Lisa

    22 dager siden
    NAM NAM NAM VELDIG GODT

     (2)


  • William

    27 dager siden
    Beste pannekake ever🥇🏅🏆🎖💕

     (1)


  • Alexandee

    1 måneder siden
    Verdens beste røre ❤Eg er ein 12 åring som elsker røren og som lager den til hele familien på morningen ❤lillesøsteren min elsker dei og seie det er dei beste🥰 Stolt storebror 🤣

     (3)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      1 måneder siden
      Hei Alexander!

      Familien din er heldig som har en så flink kokk i hus! Om du syns det er gøy å lage mat er det bare å slå seg løs blant alle oppskriftene våres og prøv deg frem til nye og spennende matretter! Vi heier på alle unge kokker! :D

       (4)


  • Berit

    2 måneder siden
    Beste oppskriften som fins!! Perfekt resultat hver gang!!
    Lager den bestandig når barna har besøk av venner, og datteren min sier det er verdens beste pannekaker - og ingen lager så gode pannekaker som hennes mamma ❤️

    Bruker ekstra lett melk.

    Kjøpt meg 2 x egne pannekake-stekepanner - så det går unna 😊

     (1)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      1 måneder siden
      Hei Berit!

      Dattera di er heldig som har den mammaen som lager verdens beste pannekaker! :)

       (2)


  • Gina

    2 måneder siden
    Røra blir alt for tynn og var bare nok til 8 pannekaker. Pannekakene våre ble sleipe og uhåndterbare.

     (1)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      2 måneder siden
      Hei Gina!

      Sleipe pannekaker hørtes ikke bra ut. Dette er en grunnoppskrift på pannekaker og om du ønsker kan du gjerne justere den med litt mer mel eller gjerne bruke litt grovere mel for å få litt mer fylde i røren. tykkelsen på pannekakene er opp til kokken selv! ;)

       (3)


  • Gabriel

    2 måneder siden
    Fin oppskrift❤️ Bruker den ofte når gjester er på besøk👍🏼 Enkel men veldig brukbar oppskrift

     (0)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      2 måneder siden
      Hei Gabriel!

      Så bra! Dette er en veldig fin grunnoppskrift! :)

       (1)


  • Jørgen

    2 måneder siden
    Vi var veldig fornøyd med denne oppskriften på pannekaker og tok i litt fløte,de ble veldig gode

     (1)

    • Margrete , Kundekonsulent

      2 måneder siden
      Hei, Jørgen! Så gøy å lese at dere er veldig fornøyd med denne oppskriften. Og takk for tipset med fløte! :)

       (0)


  • Tonje

    2 måneder siden
    Supergod røre😊 Men syns dere burde endre antall porsjoner til 2.

     (0)

    • Margrete , Kundekonsulent

      2 måneder siden
      Hei, Tonje! Tusen takk for tilbakemeldingen din! Oppskriften har blitt testet, men dette skal vi se på en gang til :)

       (0)


  • Øivind

    2 måneder siden
    Man bruker IKKE lettmelk til pannekakerøre. En blanding av H-melk og fløte gir mye bedre resultat.

     (1)

    • Margrete , Kundekonsulent

      2 måneder siden
      Hei, Øivind! Man kan fint bruke lettmelk også, men noen foretrekker melk med høyere fettprosent likevel. Her gjør man som man vil :)

       (2)


Det er mye kjærlighet i god mat