Stekte nudler med kylling og grønnsaker

Enkel

15min

Wok er sunn, rask og veldig god hverdagsmat. Grønnsakene kan varieres i det uendelige, likeså kan kyllingen byttes ut med okse, svin, fisk eller skalldyr.

4.1

(318)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageStekte nudler med kylling og grønnsaker

Antall porsjoner

Ingredienser

2 ss

olje

4 stk

kyllingfilet, i biter

0.5 ts

salt

0.25 ts

pepper

1 stk

paprika, i biter

12 stk

minimais, delt i to

100 g

sukkererter, delt i to

500 g

nudler, kokt

100 g

bønnespire

1 dl

hoisinsaus

2 ss

sesamfrø

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Varm opp olje i en wokpanne. Fres kylling til den er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper, og ta kyllingen fra pannen.
Tips
Hvis du ikke har wokpanne, kan du bruke en stor stekepanne.
2
Fres paprika, minimais og sukkerert raskt i olje. Ha kyllingen tilbake i pannen, og vend inn nudler og bønnespirer.
3
Ringle over hoi sin saus, og rør rundt til alt er varmt.
Tips
Bruk gjerne andre asiatiske sauser, for eksempel sweet chili- eller teriyakisaus.
4
Dryss over sesamfrø, og server.
Tips
For ekstra smak, kan du riste sesamfrøene i en tørr stekepanne.