Oppskrift på Sitronkylling med pasta
0

Sitronkylling med pasta

(23)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

En oppskrift på kylling med smak av sitron, servert med kremet pasta. En god og rask hverdagsmiddag.

Antall porsjoner

Ingredienser

4 stkkyllingfileter
2 stkhvitløksfedd
2 ssTINE Meierismør til steking
1 tssalt
¼ tspepper
3 dlTINE Matfløte eller Kremfløte
½ stkhønsebuljongterninger
1 tstørket rosmarin
½ stksitroner
1 dlsorte oliven
½ dlpersille, grovt hakket
500 gfullkornpasta

Slik gjør du det

    1. Skjær kyllingfilet i strimler på langs. Rens og hakk hvitløk.
    2. Brun kylling i smør i en stekepanne. Dryss på salt og pepper.
    3. Bland fløte, buljongterning, rosmarin og sitronsaft i en kjele. Legg i kylling og hvitløk. La det koke under lokk i ca 5 min. Rør inn revet sitronskall, oliven og persille.
    4. Kok pasta i lettsaltet vann etter anvisningen på pakken. Server kyllingen med fullkornpasta, og pynt med sitronbåter.

Tips:

Et par teskjeer pesto rørt inn pasta smaker kjempegodt.

Kommentarer