Ovnsstekt kylling med kål- og bønnesalat

Middels

1t 5min

Ovnsstekt kylling med spennende bønnesalat gjør seg nesten selv i ovnen. Fantastisk god med smaker av sitrus og anis.

3.8

(12)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageOvnsstekt kylling med kål- og bønnesalat

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stk

gulrot

2 stk

pastinakk (ev. 1 sellerirot)

1 stk

fennikel

1 stk

chili

1 stk

kylling

2 ss

TINE® Meierismør

2 ts

soyasaus

2 ss

revet sitronskall

1 ts

salt

0.25 ts

nykvernet pepper

Kål - og bønnesalat:

400 g

hodekål

400 g

hvite bønner

2 dl

TINE® Crème Fraîche Original

3 ss

sennep

2 ss

hakket gressløk

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 200 °C.
2
Skjær gulrot, pastinakk og fennikel i store biter. Ta ut frøene av chilien og skjær den i strimler. Legg alt i en ildfast form.
3
Klipp eller skjær kyllingen etter ryggbeinet.
4
Bland smør, soya, sitronskall, salt og pepper. Pensle kyllingen med blandningen og legg den i formen opppå grønnsakene. Stek midt i ovnen i ca. 50 minutter.

kål- og bønnesalat:

5
Strimle kål. Skyll bønner og la dem renne av. Rør sammen crème fraîche og sennep, og bland med kål, bønner og gressløk.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Dersom du skal ha denne kyllingretten til middag en hverdag, er det smart å gjøre den klar på forhånd og sette hele formen i kjøleskapet. Så er den klar til å settes inn i ovnen når du kommer hjem fra jobb.

middag kylling