Kyllingfilet med kremet grønnkål

Kyllingfilet med kremet grønnkål

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 20 min
Med kesam forvandler du grønnkål til et deilig kremet tilbehør som passer perfekt til stekt, saftig kylling.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 stk kyllingfileter
½ ts salt
¼ ts pepper
1 ss TINE Meierismør

Kremet grønnkål

200 g grønnkål
1 stk hvitløksfedd
2 ss TINE Meierismør
½ dl hønsebuljongterning
½ dl vann
¼ ts salt
¼ ts muskatnøtt
2 dl Kesam® Mager Naturell 300 g

Slik gjør du det

    1. Del kyllingfiletene på langs. Krydre med salt og pepper og stek filetene gylne i smør i en stekepanne, 2-3 minutter på hver side.
    2. Legg kyllingen til side, og stek tomatene i stekefettet.
    3. Finsnitt grønnkål og finhakk hvitløk. Fres i smør til mykt, ca. 2 minutter. Hell på kraft (buljong blandet i vann) og la småkoke et par minutter under lokk. Vend med kesam.
      Tips!

      Tilsett litt ekstra fløte, crème fraîche eller revet parmesan om du ønsker en fyldigere saus.

    4. Smak til med muskat, salt og pepper. Server til kylling og stekte tomater.
Tips!

Kremet grønnkål er også godt til fisk eller grillet kjøtt.

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat