Kylling i dillsaus

Kylling i dillsaus

2
  • Enkel
  • 45 min
Kylling i dillsaus er nesten som en frikassé, med deilig lys saus smakt til med dill og sitron.

Ingredienser

6 stk kyllingfileter
6 dl vann (ca)
1 ½ ts salt

Dillsaus:

2 ss TINE Meierismør
4 ss hvetemel
6 dl kraft (ca)
1 ts salt
½ ts pepper
1 dl TINE Kremfløte eller Matfløte
2 ss sitronsaft
½ stk sitron , skallet av
4 ss dill

Grønnsaker

4 stk gulrøtter
1 stk brokkoli
1 stk purre

Slik gjør du det

    1. Legg kylling i vann og kok opp. Fjerne skummet som kommer med en skje. Tilsett salt, og la kyllingfiletene trekke ved svak varme i ca. 20 minutter. Sil kraften.
    2. Smelt smør og mel i en kjele, og spe med den varme kraften til du får en fin og glatt saus. Smak til med salt, pepper og en skvett fløte, stironsaft og også gjerne skallet av 1/2 sitron, dersom du ønsker det.

  2. grønnsaker:

    1. Vask og kutt gulrot, brokkoli og purreløk i biter. Kok først gulrot i lettsaltet vann en stund før du legger i brokkoli og purreløk. Kok til alt er knapt mørt.
Tips!

Her kan du bytte ut kylling med annet type kjøtt, som f.eks. biter av svin eller lam.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Valnøttkylling med avokadosaus

    Valnøttkylling med avokadosaus

    Saftig og smakfull kyllingrett med sitronskall og valnøtter.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Kyllinggryte med rosépepper

    Kyllinggryte med rosépepper

    Rask og enkel kremet kyllinggryte med smak av rosépepper.
    • Enkel
    • 25 min
  3. Kyllinggryte og couscous

    Kyllinggryte og couscous

    Oppskrift på en herlig og lettlaget gryterett med kylling og kikerter. Retten får en sin hotte smak fra sambal oelek.
    • Enkel
    • 30 min

Kommentarer

  • Morten

    6 år siden
    I pkt. er det ikke angit mengde smør. Jeg synes også 4 ss mel i relasjon til mengden væske er i overkant mye. Foreslår 2 ss smør og 1 1/2 ss mel til forholdsvis tykk saus. For øvrig er dette en god rett å lage av restekylling, basert på kraft av skrog og grønnsaker.

     (0)

    • Oda Smeby Christensen

      6 år siden
      Hei og takk for en god tilbakemelding! Her har det nok sneket seg inne en del feil i både ingrediensene og i selve oppskriften. Vi skal gå igjennom denne, og rette opp både mengdeberegninger og skrivefeil.

       (0)

Populært akkurat nå

  1. Pavlova festkake

    Pavlova

    Himmelsk god festkake med marengsbunn, vaniljekremfyll og ferske bær.
    • Middels
    • 90 min
    • 75 min
  2. Smash-pavlova

    Smash-pavlova

    Søtt og salt er en klassisk kombinasjon – det skal godt gjøres å spise bare en Smash! Sammen med herlig karamellsaus, friske blåbær og myk vaniljekrem har du en fulltreffer på festen, for barn i alle aldre.
    • Middels
    • 90 min
    • 65 min
  3. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  4. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Pavlova-rull

    Pavlova-rull

    Pavlova-rull med jordbær og lime er en enkel og festlig måte å servere pavlova på. Rull den sammen med krem og bær og topp med frisk pynt og limesirup!
    • Enkel
    • 50 min
    • 12 min
Det er mye kjærlighet i god mat