Flyvende Jacob

(67)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

  • Steketid

Flygande Jacob er en spennende svensk tradisjonsrett med søt banan, salte peanøtter, krem og saftig kylling.

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stkgrillede kyllinger
2 stkbananer
2 dlTINE Kremfløte
1 dlSweet Chili saus
150 gbacon
1 ssTINE Meierismør
1 dlpeanøtter

Slik gjør du det

    1. Sett ovnen på 225 °C. Pill kjøttet fra kyllingen, del i biter og fordel utover i en smurt ildfast form.
    2. Del banan i skiver og legg over kyllingen. Pisk fløte til krem og vend inn chilisaus. Fordel på toppen av kyllingen.
    3. Stek i ovnen i 20 minutter. Fres bacon med smør i en panne til sprø. Del i biter og dryss bacon og peanøtter over før servering.

      Tips:

      Det smaker godt med en frisk og syrlig salat til denne retten.

Tips:

Synes du det blir for søtt med banan, kan du bruke grønnsaker som brokkoli, paprika og vårløk i stedet. Server gjerne nudler eller ris til.

Kommentarer

  Legg til kommentar