Laster...

Name: Svinebiff med paprikasaus
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 ss TINE® Meierismør; 2 stykk rød paprika , i små terninger; 1 ts paprikapulver; 2 stykk sjalottløk , finhakket; 2 dl grønnsaksbuljong; 1 dl TINE® Lettmelk 1,0 % fett; 0.5 ts salt; malt 0.5 ts sort pepper; 600 g svin ytrefilet , i skiver; 0.75 ts salt; kvernet 0.5 ts sort pepper; 4 ss TINE® Meierismør; 0.5 l vann; 0.5 ts salt; 200 g bønner; 2 ss TINE® Meierismør til steking; 2 stykk rødløk , i skiver; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper

Lagre

Skriv ut

Del

Svinebiff med paprikasaus

Enkel

30min

Svinebiff er hurtiglaget mat, og smaker godt med en frisk paprikasaus og stekte grønnsaker.

3.6

(21)

Lagre

Skriv ut

Del

2 ss

TINE® Meierismør

2 stk

rød paprika, i små terninger

1 ts

paprikapulver

2 stk

sjalottløk, finhakket

2 dl

grønnsaksbuljong

1 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

½ ts

salt

½ ts

malt sort pepper

600 g

svin ytrefilet, i skiver

¾ ts

salt

½ ts

kvernet sort pepper

4 ss

TINE® Meierismør

0.5 l

vann

½ ts

salt

200 g

bønner

2 ss

TINE® Meierismør til steking

2 stk

rødløk, i skiver

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Smelt smør i en kjele på middels varme. Tilsett paprika, paprikapulver og løk. La det surre sammen i 1-2 minutter, og ha i buljong. La det koke i ca. 5 minutter, og tilsett melk.
2. Kjør sausen glatt med stavmikser, og smak til med salt og pepper. Varm opp rett før servering.
3. Krydre kjøtt med salt og pepper. Ha smør i en panne på sterk varme, og brun biffene i 2-3 minutter på hver side. Etterstek på lavere temperatur, i ca. 5 minutter.
Tips
Bytt gjerne ut svinebiff med benfrie koteletter, eller annet hurtigstekt svinekjøtt.
4. Kok opp saltet vann. Rens og skyll bønner, og la de fosskoke i 3-4 minutter.
5. Smelt smør i en panne på litt høy varme, og ha i bønner og rødløk. Stek til løken er gyllen. Dryss over litt salt og pepper.

Tips

Server gjerne med råstekte poteter, ris eller pasta.

middag kjøtt litt sunnere

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

Flere fristende oppskrifter

40 min

3.4

Svinegod lapskaus

30 min

3.9

Svinekjøttboller i karrisaus

20 min

3.7

Nudelsuppe med strimlet svinekjøtt

Laster...

Lagre

Skriv ut

Del

Svinebiff med paprikasaus

Enkel

30min

Svinebiff er hurtiglaget mat, og smaker godt med en frisk paprikasaus og stekte grønnsaker.

3.6

(21)

Lagre

Skriv ut

Del

2 ss

TINE® Meierismør

2 stk

rød paprika, i små terninger

1 ts

paprikapulver

2 stk

sjalottløk, finhakket

2 dl

grønnsaksbuljong

1 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

½ ts

salt

½ ts

malt sort pepper

600 g

svin ytrefilet, i skiver

¾ ts

salt

½ ts

kvernet sort pepper

4 ss

TINE® Meierismør

0.5 l

vann

½ ts

salt

200 g

bønner

2 ss

TINE® Meierismør til steking

2 stk

rødløk, i skiver

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Smelt smør i en kjele på middels varme. Tilsett paprika, paprikapulver og løk. La det surre sammen i 1-2 minutter, og ha i buljong. La det koke i ca. 5 minutter, og tilsett melk.
2. Kjør sausen glatt med stavmikser, og smak til med salt og pepper. Varm opp rett før servering.
3. Krydre kjøtt med salt og pepper. Ha smør i en panne på sterk varme, og brun biffene i 2-3 minutter på hver side. Etterstek på lavere temperatur, i ca. 5 minutter.
Tips
Bytt gjerne ut svinebiff med benfrie koteletter, eller annet hurtigstekt svinekjøtt.
4. Kok opp saltet vann. Rens og skyll bønner, og la de fosskoke i 3-4 minutter.
5. Smelt smør i en panne på litt høy varme, og ha i bønner og rødløk. Stek til løken er gyllen. Dryss over litt salt og pepper.

Tips

Server gjerne med råstekte poteter, ris eller pasta.

middag kjøtt litt sunnere