Hamburger med cottage cheese-dressing

Name: Hamburger med cottage cheese-dressing
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 stykk løk; 2 stykk hvitløksfedd; 400 g karbonadedeig; 1 stykk egg; 2 ss hvetemel; 1 ts røkt paprika; 2 ss barbequesaus; 1 ss TINE® Meierismør; grovrevet 2 dl agurk; 1 stykk hvitløksfedd; 4 dl TINE® Mager Cottage Cheese; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; 1 stykk avokado; 2 stykk hamburgerbrød; 4 blad hjertesalat eller annen salat du liker; 4 stykk tomatskive

Enkel

20min

Tilfør litt ekstra protein til en digg og saftig burger med denne cottage cheese-dressingen. Agurkbiter gjør den frisk og god.

3.5

(17)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageHamburger med cottage cheese-dressing

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stk

løk

2 stk

hvitløksfedd

400 g

karbonadedeig

1 stk

egg

2 ss

hvetemel

1 ts

røkt paprika

2 ss

barbequesaus

1 ss

TINE® Meierismør

COTTAGE CHEESE-DRESSING

2 dl

grovrevet agurk

1 stk

hvitløksfedd

4 dl

TINE® Mager Cottage Cheese

0.25 ts

salt

0.25 ts

pepper

TIL SERVERING

1 stk

avokado

2 stk

hamburgerbrød

4 blad

hjertesalat eller annen salat du liker

4 stk

tomatskive

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Lag dressingen ved å rive agurk på et grovt rivjern og finhakke hvitløk. Vend med cottage cheese og smak til med salt og pepper.
Tips
Press væsken ut av revet agurk ved å presse den godt mellom hendene. Da unngår du at dressingen blir veldig rennende.
2
Finhakk løk og hvitløk til burgerne og bland med karbonadedeig, egg, mel, røkt paprika og bbq-saus. Form til burgere og stek i en panne med smør på medium høy varme til så vidt gjennomstekt.
3
Skrell avokado, fjern steinen og del i skiver på langs. Server stekte hamburgere i hamburgerbrød med hjertesalat, tomatskiver, avokado og masse cottage cheese-dressing.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Dette er to store porsjoner til veldig sultne mennesker. Du kan lage fire små burgere av samme oppskrift hvis du har mye annet tilbehør.

middag kjøtt