Håndkle og blad
Hamburger med cottage cheese-dressing
(88)

Hamburger med cottage cheese-dressing

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Tilfør litt ekstra protein til en digg og saftig burger med denne cottage cheese-dressingen. Agurkbiter gjør den frisk og god.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stkløk
2 stkhvitløksfedd
400 gkarbonadedeig
1 stkegg
2 sshvetemel
1 tsrøkt paprika
2 ssbarbequesaus
1 ssTINE Meierismør

COTTAGE CHEESE-DRESSING

2 dlgrovrevet agurker
1 stkhvitløksfedd
4 dlTINE Mager Cottage Cheese
¼ tssalt
¼ tspepper

TIL SERVERING

1 stkavokado
2 stkhamburgerbrød
4 bladerhjertesalat eller annen salat du liker
4 stktomatskiver
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Lag dressingen ved å rive agurk på et grovt rivjern og finhakke hvitløk. Vend med cottage cheese og smak til med salt og pepper.
      Blått hjerte
      Tips!

      Press væsken ut av revet agurk ved å presse den godt mellom hendene. Da unngår du at dressingen blir veldig rennende.

    2. Finhakk løk og hvitløk til burgerne og bland med karbonadedeig, egg, mel, røkt paprika og bbq-saus. Form til burgere og stek i en panne med smør på medium høy varme til så vidt gjennomstekt.
    3. Skrell avokado, fjern steinen og del i skiver på langs. Server stekte hamburgere i hamburgerbrød med hjertesalat, tomatskiver, avokado og masse cottage cheese-dressing.
Blått hjerte
Tips!

Dette er to store porsjoner til veldig sultne mennesker. Du kan lage fire små burgere av samme oppskrift hvis du har mye annet tilbehør.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat