tablecloth-basil
Grillet burger med tzatziki
(3)

Grillet burger med tzatziki

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

En saftig burger rett fra grillen toppet med tzatziki er godt i sommervarmen. Lag burgeren selv av lamme- eller svinekjøtt for variasjon.

Tablecloth

Ingredienser

1 stkhvitløksfedd
½ stkrødløk
400 gkjøttdeig av lam eller svin
1 tssalt
½ tspepper

TIL SERVERING

2 stktomater
½ stkagurk
4 stkhamburgerbrød
4 stksalatblader
1 begertzatziki
16 stksorte oliven
Basil1Basil2

Slik gjør du det

    1. Mos hvitløk, finhakk rødløk og kna det med kjøttdeig, salt og pepper til en jevn farse. Form til burgere og grill på varm grill på begge sider til så vidt gjennomstekt, ca. 10 minutter.
    2. Del tomat og agurk i skiver og server burger i brød med salat, tomat og agurk. Topp med tzatziki og server med oliven til.
      blue heart
      Tips!

      Bak gjerne hamburgerebrødene selv også. Da smaker måltidet ekstra godt. Se her er oppskrift på digge hamburgerbrød med Cottage Cheese.

blue heart
Tips!

Har du dårlig tid kan du kjøpe ferdige burgere fra butikken. Uansett smaker det godt med tzatziki til som en avveksling fra hamburgerdressing eller ketchup.

Comments

Kommentarer

Tableclothblue heartpayoff