Chili- og makaronigryte
Enkel
40min
En gryte er perfekt når du trenger en rett som metter. Med makaroni og Jarlsberg er dette gryta for både hverdag og helg.
3.7
(58)
Ingredienser
Porsjoner
1 ss
olivenolje
2 fedd
hvitløk, finhakket
1 stk
løk, finhakket
250 g
karbonadedeig eller kjøttdeig
9 dl
vann
2 stk
hønsebuljongterning
1 boks
hakkede hermetiske tomater
200 g
kidneybønner på boks
2 ts
chilipulver
1 ½ ts
malt spisskummen
½ ts
salt
½ ts
malt sort pepper
275 g
makaroni
150 g
Revet JARLSBERG®
2 ss
hakket, frisk persille
Slik gjør du
- 1
Varm opp olje i en gryte eller stor stekepanne. Brun hvitløk, løk og karbonadedeig eller kjøttdeig i 3–4 minutter.
- 2
Tilsett vann, buljonterning, hakkede tomater, bønner, chilipulver, spiskummen, salt og pepper. La det koke opp.
- 3
Tilsett makaroni. Legg på lokket, og skru ned varmen til under middels. La det småkoke på svak varme i 13–15 minutter, til makaronien er ferdigkokt.
- 4
Ta gryta av varmen. Dryss på ost, og legg på lokket til osten har smeltet. Pynt med hakket persille og server.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Server gjerne med nachochips ved siden av.
