Vegisterkaker

Name: Vegisterkaker
Cook time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 800 g kikerter , kokte; 800 g hermetiske hvite bønner , kokte; 150 g løk; 20 g hvitløk; 10 g salt; 5 g pepper; 5 g ingefær; 5 g muskat; 50 g potetmel; 200 g GRYR® Revet; 50 g persille; 1 stykk sitron (saften); 250 g eple; 100 g rødløk; 100 g sviske

Enkel

30min

5.0

Disse hjemmelagde vegisterkakene er helt uten kjøtt og er rike på smak. Perfekt til vegetarisk julemiddag.

Vegisterkaker

Enkel

30min

5.0

Disse hjemmelagde vegisterkakene er helt uten kjøtt og er rike på smak. Perfekt til vegetarisk julemiddag.

Ingredienser

porsjoner

800 g

kikerter, kokte

800 g

hermetiske hvite bønner, kokte

150 g

løk

20 g

hvitløk

10 g

salt

5 g

pepper

5 g

ingefær

5 g

muskat

50 g

potetmel

200 g

GRYR® Revet

50 g

persille

1 stk

sitron (saften)

Tilbehør

250 g

eple

100 g

rødløk

100 g

sviske

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Kjør alle ingrediensene i en foodprosessor og smak til med krydder og sitron. Form deigen til vegisterkaker.
Stek vegisterkakene i en teflonpanne med litt olje til de er gylne.