1. Sett ovnen på 200 °C, og finn frem en ildfast form.

2. Hakk løk, hvitløk og sopp, og stek i smør eller olje i en stor kjele. Dryss over mel, og spe med melk og fløte til en tykk stuing.

3. Hakk chili. Krydre med salt, pepper, chili, soyasaus og sitronsaft.

4. Legg stuing og lasagneplater lagvis i formen. Avslutt med saus og revet ost.

5. Stek lasagnen midt i ovnen i ca. 30 minutter.