
Rask pasta med sopp, hvitløk og sitron
Pastaretten som får selv de mest kresne til å juble av matglede. Rask pasta med sopp, hvitløk og sitron.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Kok pasta etter anvisningen på pakken.
- 2
Hakk løk og hvitløk.
- 3
Stek sopp, løk og hvitløk i smør eller olje. Hell over eplejuice. Krydre med salt og pepper.
- 4
Vend pastaen i sausen. Ha over persille og sitron. Server med revet parmesan.
Tips
Bruk gjerne selvplukket steinsopp eller kantarell. Østerssopp, aromasopp eller sjampinjong fra butikken er gode alternativer.