Skip to main content

Potetmos

Enkel
30min

Potetpuré, potetmos og potetstappe er tre sider av samme gode sak, og passer til både kjøtt og fisk.

3.8
(415)

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

500 g
mandelpotet
1 ts
salt
0.5 ts
hvit pepper

Fremgangsmåte

  1. Skrell mandelpotetene og kok dem til de er møre, i 20-30 minutter. Damp dem tørre og mos dem, gjerne gjennom sikt. Vend inn smør.

  2. Rør inn fløte i den varme potetblandingen, til passe konsistens. Smak til med salt og pepper.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Det er viktig å lage potetpuré eller potetstappe raskt etter at potetene er kokt, ellers blir det lett klumper.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter