Laster...

Name: Grønnsaksgrateng
Cook time: 60 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2000 g kokefast potet , strimlet; 400 g løk , strimlet; 4 ss solsikkeolje; 1800 g GRYR® Matfløyel; 2 stykk stjerneanis; 2 ss korianderfrø; 4 stykk kardemommefrø; 6 stykk nellikspiker; 2 ss salt; 200 g Panko eller kavring

Grønnsaksgrateng

Enkel

En fristende julegrateng full av gode smaker! Dette er en vegansk vri på den klassiske Janssons fristelse. Gratengen kan også tilberedes i små porsjonformer og serveres som tilbehør.

(0)

2000 g

kokefast potet, strimlet

400 g

løk, strimlet

4 ss

solsikkeolje

1800 g

GRYR® Matfløyel

2 stk

stjerneanis

2 ss

korianderfrø

4 stk

kardemommefrø

6 stk

nellikspiker

2 ss

salt

200 g

Panko eller kavring

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok opp poteter og kutt dem deretter i strimler.
2. Stek løken i olje i til den blir myk. Legg strimlet potet og stekt løk lagvis i en ovnsform.
3. Miks krydderne til ett pulver i mørtel eller kryddermikser.
4. Kok opp GRYR® Matfløyel sammen med krydder og salt. Sil væsken over potet- og løkblandingen. Fordel panko over gratengen og stek i ovn på 180 °C i cirka 35 minutter.

Trykk for å vurdere oppskriften

vegetar jul middag lunsj

Hev smaken med våre produkter

GRYR® Matfløyel

Flere fristende oppskrifter

30 min

Vegisterkaker

60 min

Jordskokkmousse

60 min

Fylte savoykålblader

Laster...

Grønnsaksgrateng

Enkel

En fristende julegrateng full av gode smaker! Dette er en vegansk vri på den klassiske Janssons fristelse. Gratengen kan også tilberedes i små porsjonformer og serveres som tilbehør.

(0)

2000 g

kokefast potet, strimlet

400 g

løk, strimlet

4 ss

solsikkeolje

1800 g

GRYR® Matfløyel

2 stk

stjerneanis

2 ss

korianderfrø

4 stk

kardemommefrø

6 stk

nellikspiker

2 ss

salt

200 g

Panko eller kavring

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok opp poteter og kutt dem deretter i strimler.
2. Stek løken i olje i til den blir myk. Legg strimlet potet og stekt løk lagvis i en ovnsform.
3. Miks krydderne til ett pulver i mørtel eller kryddermikser.
4. Kok opp GRYR® Matfløyel sammen med krydder og salt. Sil væsken over potet- og løkblandingen. Fordel panko over gratengen og stek i ovn på 180 °C i cirka 35 minutter.

Trykk for å vurdere oppskriften

vegetar jul middag lunsj