Eksotisk potetsalat

Name: Eksotisk potetsalat
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: meksikansk
Ingredients: 6 stk mellomstore poteter; 1 stk søtpotet; 1 stk rødløk; 1 stk gul paprika; 1 dl jalapenos; 1 stk rød chili; 2 dl mais; 3 dl TINE Lettrømme 18 %; 0.5 stk lime; 1 dl hakket koriander

Søtpotet er også potet! Lag salat av den sammen med litt hete saker som jalapeño, og få litt kick til grillmaten.