Blomkålris
ris tilbehør

Blomkålris

0
164
Enkel•15 min
Blomkålris er perfekt tilbehør til både kjøtt og fisk, og et godt alternativ til både ris og couscous! En smart måte å få i seg mer grønnsaker på!

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    blomkål
  • ½ stk
    sitron
  • 1 stk
    hvitløksfedd
  • ½ ts
    salt
  • ½ ts
    pepper
  • 2 ss
    TINE® Meierismør

Slik gjør du det

  1. 1

    Riv blomkålen på et rivjern og press over sitronsaft.

  2. 2

    Smelt smør i en stekepanne. Krydre blomkålen med salt og pepper, finhakk og ha i hvitløk. Fres alt på middels sterk varme i ca. 2 minutter.

    Tips

    Stek gjerne blomkålen i puljer så det er enklere å røre rundt uten å søle.

Tips

Bland gjerne blomkålrisen med ris, bland den inn i salater eller tilsett nøtter, tørket frukt, rå grønnsaker eller urter for å tilføre mer smak.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Gratinert blomkål

    Gratinert blomkål

    Middels •30
    Gratinert blomkål er godt til både lunsj, middag og kvelds. Det egner seg også godt som tilbehør til spekemat og annet kjøtt.
    4/5
  2. Grønnkålchips med rømmedipp

    Grønnkålchips med rømmedipp

    Enkel •20
    En sunn snack som kan erstatte potechips! Sprø grønnkål med syrlig rømmedipp er så godt at det er avhengighetsskapende.
    4/5
  3. Blomkålsuppe

    Blomkålsuppe

    Enkel •30
    Hjemmelaget blomkålsuppe er manges favorittsuppe. Den er rask og enkel å lage. Like enkelt som posesuppe, bare mye bedre! 
    4/5