Tunfisksalat med Cottage Cheese
Utførelse
EnkelTid
En nydelig salat med Cottage Cheese, tunfisk og masse deilige grønnsaker lager du raskt i anledning en ekstra god lunsj eller lettvint middag.
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
| 1 beger | TINE Cottage Cheese Original à 250 gram |
| 2 stk | hermetisk tunfisk i vann (silt av) |
| 1 l | salatblanding (for eksempel romanosalat og crispisalat) |
| 1 stk | liten rødløk |
| 4 stilker | stangselleriblader |
| ½ stk | agurker |
| 250 g | cherrytomater |
| 2 dl | oliven f.eks. Kalamata oliven |
| 1 dl | kapers |
Dressing
| 3 ss | olivenolje |
| 2 ss | balsamico ev. presset sitron |
| ½ ts | salt |
| ½ ts | grovkvernet pepper |
| 4 skiver | brød |
Slik gjør du det
- Vask salat, rens og del rødløk og stangselleri i tynne skiver, agurk i små terninger og tomater i to.
- Legg salaten i en vid bolle og fordel alle ingrediensene over. Bland forsiktig sammen. Avslutt med Cottage Cheese.
- Visp sammen olje, balsamico, salt og pepper til en dressingen, og drypp over salaten. Server gjerne med nybakt brød til.
Tips:
For ekstra krønsj dryss litt nøtter og kjerner over salaten rett før servering.
Kommentarer