Scampi- og pastaform
middag pasta skalldyr

Scampi- og pastaform

2
18
Enkel•60 min
En spennende kombinasjon av pasta, salsa, scampi og ost, alt i en form. Dette er en god helgefavoritt.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 180 °C. Tin eventuelt frossen scampi og skrell dem. Fjern tarmen ved å lage et forsiktig snitt langs ryggen med en skarp kniv og dra den ut.

    Tips

    Om du ønsker en mildere smak kan du bruke vanlig revet ost i stedet for Jarlsberg. Server gjerne en frisk salat og godt brød til.

  2. 2

    Smør en ildfast form godt med smør. Knekk spaghettinien i to og fordel halvparten utover i bunnen av formen. Leg salsaen som et lag over.

  3. 3

    Topp med halvparten av scampien. Legg over resten av spagetthien og fordel resten av scampien utover.

  4. 4

    Pisk sammen egg, fløte og yoghurt. Hakk persille og vend inn med revet Jarlsberg, feta i biter, salt og pepper.

  5. 5

    Hell over eggeblandingen og topp med revet ost. Stek i ovnen i ca. 30 minutter eller til toppen er gyllen og pastaen al dente.

Tips

Om du ikke finner tynn spaghetti kan du forhåndskoke vanlig spaghetti eller eventuelt lasagneplater. Kok dem kun halvparten av den angitte tiden slik at de koker ferdig i ovnen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Taco med panert fisk

    Taco med panert fisk

    Enkel •45
    Fisketaco er veldig populært hos både store og små. Her er fiskefilet panert og servert med en frisk mangosalsa, avokado, chilisaus og godt med rømme.
    4/5
  2. Bakt kveite med fløtesaus i form

    Bakt kveite med fløtesaus i form

    Enkel •40
    Kveite bakt i ovn med fløtesaus er en saftig variant. Med masse gode grønnsaker i og kokte poteter ved siden av blir dette fort en favoritt middag når helgen setter inn.
    4/5
  3. Laks på squash

    Laks på squash

    Enkel •30
    Oppskrift på en enkel lakseform med kremet saus på en seng av squash. Perfekt å spise til hverdagsmiddag. Server gjerne retten med fullkornsris ved siden av.
    4/5