Inspirasjon Tips og Triks Middagstips

Min side

Laster...

Bakt kveite med fløtesaus i form

Enkel

40min

Kveite bakt i ovn med fløtesaus er en saftig variant. Med masse gode grønnsaker i og kokte poteter ved siden av blir dette fort en favoritt middag når helgen setter inn.

3.8

(446)

1.5 kg

kveite i skiver

½ ts

salt

½ ts

pepper

2 ts

paprikapulver

500 g

potet (småpoteter)

2 ss

TINE® Meierismør

FLØTESAUS MED GRØNNSAKER

1 stk

løk

2 stk

rød paprika

1 stk

squash

2 ss

TINE® Meierismør

1 dl

tørr hvitvin

2 dl

fiskekraft

3 dl

TINE® Kremfløte

2 ss

hakket dill

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett ovnen på 200 °C. Krydre fiskeskivene med salt, pepper og paprikapulver og legg i en ildfast form.
2. Kok potetene møre i lettsaltet vann. Hell av vannet, la potetene dampe av og vend med smør og finhakket dill.
3. Del løk, paprika og squash i små terninger og fres mykt i en stekepanne med smør, ca. 4 minutter.
Tips
Bruk gjerne andre favorittgrønnsaker som aubergine, sopp, sukkererter og fennikel for variasjon.
4. Hell over vin og la småkoke til nesten alt er fordampet. Rør inn fiskekraft, fløte og hakket dill. Gi sausen et oppkok og hell over fisken i formen.
5. Stek fisken i ovnen til akkurat gjennomstekt, ca. 15 minutter. Server med kokte poteter og hakket dill til.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Om du har ferdig kokte poteter, kan de legges i formen sammen med fisk og grønnsaker. Da har du en enklere rett med alt i en form.

middag fisk

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

TINE® Kremfløte

Flere fristende oppskrifter

20 min

3.4

Stekt kveite med hollandaisesaus

30 min

4.4

Stekt kveite med linser

30 min

3.8

Kokt kveite med hollandaisesaus

Laster...

Bakt kveite med fløtesaus i form

Enkel

40min

Kveite bakt i ovn med fløtesaus er en saftig variant. Med masse gode grønnsaker i og kokte poteter ved siden av blir dette fort en favoritt middag når helgen setter inn.

3.8

(446)

1.5 kg

kveite i skiver

½ ts

salt

½ ts

pepper

2 ts

paprikapulver

500 g

potet (småpoteter)

2 ss

TINE® Meierismør