Rask fiskegryte

Rask fiskegryte

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 15 min
Man skulle ikke tro at denne fiskegryten er så rask å lage når man smaker den. Fyldig, kremet og god med spinat, fisk, potet og frisk dill.

Ingredienser

Antall porsjoner

3 stk poteter , i terninger
5 dl vann
3 dl TINE Matfløte
2 stk fiskebuljongterning
400 g laksefilet , i terninger
½ stk purre , i skiver
80 g spinat
4 ss dill , hakket
½ ts salt
¼ ts pepper

Til servering:

4 ss TINE Lettrømme 18 %
4 skiver grovt brød

Slik gjør du det

    1. Ha potet i en kjele, og ha over vann, fløte og buljongterning. Kok i 10 minutter.
    2. Ha laks, purre, spinat og dill i kjelen og kok videre i 4 minutter.
      Tips!

      Annen fisk kan brukes, for eksempel ørret, torsk, steinbit eller kveite.

    3. Smak til gryten med salt og pepper, og server med rømme og grovt brød.
Tips!

Ha gjerne flere grønnsaker i gryten, som erter, gulrot, bønner eller asparges.

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat