Rask fiskegryte
rask gryte middag fisk

Rask fiskegryte

0
56
Enkel•15 min
Man skulle ikke tro at denne fiskegryten er så rask å lage når man smaker den. Fyldig, kremet og god med spinat, fisk, potet og frisk dill.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 3 stk
    poteter , i terninger
  • 5 dl
    vann
  • 3 dl
    TINE® Matfløte
  • 2 stk
    fiskebuljongterning
  • 400 g
    laksefilet , i terninger
  • ½ stk
    purre , i skiver
  • 80 g
    spinat
  • 4 ss
    dill , hakket
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Til servering:

Slik gjør du det

  1. 1

    Ha potet i en kjele, og ha over vann, fløte og buljongterning. Kok i 10 minutter.

  2. 2

    Ha laks, purre, spinat og dill i kjelen og kok videre i 4 minutter.

    Tips

    Annen fisk kan brukes, for eksempel ørret, torsk, steinbit eller kveite.

  3. 3

    Smak til gryten med salt og pepper, og server med rømme og grovt brød.

Tips

Ha gjerne flere grønnsaker i gryten, som erter, gulrot, bønner eller asparges.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Rask laksepanne

    Rask laksepanne

    Enkel •15
    Laks er enkelt og raskt å tilberede. Når du steker laksefilet på denne måten skal den kun stekes ett minutt på hver side før den får ligge å godgjøre seg i den smakfulle sausen i fem minutter.
    4/5
  2. Stekte laksebiter med pastaskruer og fennikel

    Stekte laksebiter med pastaskruer og fennikel

    Enkel •15
    Denne gode pastaretten med fersk laks og deilige grønnsaker er mild på smak, og passer derfor ekstra godt for en kresen barnegane. Voksne vil også like den.
    4/5
  3. Honningmarinerte laksespyd med stekt ris

    Honningmarinerte laksespyd med stekt ris

    Enkel •15
    Nydelig marinert laks på spyd får i denne retten selskap av stekt ris med grønnsaker. Stekt ris er en lur måte å få brukt opp risrester på.
    4/5