Maki cottage sushi
asiatisk fisk tapas smårett

Maki cottage sushi

0
49
Enkel•10 min
Maki Sushi med Cottage Cheese, laks, agurk og avokado er gjort på få strakser og belønningen er en mager godbit du kanskje kommer til å bli helt hekta på!

Ingredienser

Antall stykker

  • 1 beger
    TINE® Mager Cottage Cheese à 250 gram
  • 1 ark
    Nori (tang)
  • 30 g
    laksefileter uten skinn
  • 30 g
    agurk
  • ½ stk
    avokado
  • 1 ss
    sorte sesamfrø (kan sløyfes)
  • 2 ss
    syltet ingefær
  • 2 ts
    wasabi
  • 12 ss
    soyasaus

Slik gjør du det

  1. 1

    Del laks, agurk og avokado i tynne strimler, med lik lengde som Nori papiret.

  2. 2

    Kle bambusmatten med plastfolie, legg på et Nori ark. Fordel et tynt lag med Cottage Cheese over, la det være igjen 2 cm på den ene siden, som du ikke dekker.

  3. 3

    Legg laks, agurk og avokado tett sammen i den ene enden der det er Cottage Cheese.

  4. 4

    Rull fra den siden der fyllet ligger, til en fast rull med skjøten ned. Klem forsiktig sammen, ta vekk bambusmatten og plastfolien. Del rullen i 10 biter med en skarp kniv.

  5. 5

    Dryss over sesamfrø og sett kjølig frem til servering. Server med soyasaus, wasabi og syltet ingefær.

Tips

Her kan man enkelt variere med andre typer fyll. For eksempel Cottage Cheese, reker, avokado og vårløk, eller Cottage Cheese, kveite og mango.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Tunfisksalat med Cottage Cheese

    Tunfisksalat med Cottage Cheese

    Enkel •15
    En nydelig salat med Cottage Cheese, tunfisk og masse deilige grønnsaker lager du raskt i anledning en ekstra god lunsj eller lettvint middag.
    4/5
  2. Rask kyllinggryte med Cottage Cheese

    Rask kyllinggryte med Cottage Cheese

    Enkel •20
    En smakfull rask gryte med kyllingfilet, grønnsaker og bønner, toppet med Cottage Cheese passer perfekt både til hverdag og helg.
    4/5
  3. Wokpasta med Cottage Cheese

    Wokpasta med Cottage Cheese

    Enkel •15
    Oppskrift på en mettende pastarett med wokede grønnsaker og chorizopølse. Retten passer godt dersom du skal ha en rask middag eller lunsj.
    4/5