Laster...

Name: Laksesalat med avokado, epler og Kesam® med honning
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g laksefilet uten skinn; 1 ss TINE® Meierismør; 1.5 dl blåbær; blandet grønn 150 g salat; 2 stykk avokado; 1 stykk eple; 2 dl vårløk; ristede 0.5 dl solsikkekjerner; 1 dl rosiner; 0.5 dl sitron , revet skall av; 2 dl Kesam® Naturell Laktosefri; 0.5 ss flytende honning; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; 2 ss sitronsaft; 1 dl olivenolje; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper

Laksesalat med avokado, epler og Kesam® med honning

Enkel

20min

Oppskrift på en god salat med laks, frukt, bær og grønnsaker, toppet med frisk honningkesam og sitronolje.

4.1

(66)

Laksesalat:

600 g

laksefilet uten skinn

1 ss

TINE® Meierismør

1.5 dl

blåbær

150 g

blandet grønn salat

2 stk

avokado

1 stk

eple

2 dl

vårløk

0.5 dl

ristede solsikkekjerner

1 dl

rosiner

0.5 dl

sitron, revet skall av

Honningkesam:

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

½ ss

flytende honning

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Sitronolje:

2 ss

sitronsaft

1 dl

olivenolje

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del laksefileten i tykke strimler og stek de gylne i litt smør, i en panne på sterk varme.
2. Fordel salat på tallerkener eller et fat.
3. Del avokado og eple i biter. Finhakk vårløk. Rist solsikkekjerner i en varm og tørr stekepanne til de er gylne.
4. Fordel laks, blåbær, avokade, eple og vårløk på tallerkenene/fatet og dryss over solsikkekjerner, rosiner og revet sitronskall.

honningkesam:

5. Bland Kesam og honning og smak godt til med salt og pepper.

sitronolje:

6. Press sitronsaft og bland med olje. Smak godt til med salt og pepper. Hell sitronolje over salaten og server med honningkesam.

Trykk for å vurdere oppskriften

lunsj middag salat fisk litt sunnere

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

Kesam® Naturell Laktosefri

Flere fristende oppskrifter

20 min

4.1

Sveitsisk bondebrød

Laster...