Laksepasta med spinat
rask lunsj middag pasta fisk

Laksepasta med spinat

1
49
Enkel•25 min
Røkt laks og spinat er en god blanding i en pastasaus. Herlig oppskrift på rask hverdagsmiddag som hele familien kan like. Bruk tagliatelle, spaghetti eller den pastaen som du liker best.

Ingredienser

Antall porsjoner

Pasta

  • 300 g
    tagliatelle eller annen pasta

Laks med spinat

Pynt

  • 1 ss
    dill
  • ½ stk
    sitron (i skiver)

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta etter anvisning på pakken og la den renne av.

  2. 2

    Pisk sammen fløte, melk og mel. Kok opp under omrøring. La det koke litt. Smak til med salt, pepper og saften av sitronen. Bland i spinat.

  3. 3

    Strimle laksen og gjem litt til pynt. Bland laksestrimlene i sausen og varm forsiktig opp.

  4. 4

    Bland sausen med nykokt pasta og legg i porsjonsskåler til servering. Pynt med lakseskiver, sitron og dill.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Laks med stuet spinat

    Laks med stuet spinat

    Enkel •30
    Her har du en enkel oppskrift på middag. Laks med stuet spinat smaker godt, og passer når hverdagene er travle. Retten lager nærmest seg selv i stekeovnen, og plutselig står middagen på bordet.
    4/5
  2. Pasta med laks og brokkoli

    Pasta med laks og brokkoli

    Enkel •20
    Både fersk laks og røkelaks er godt sammen med pasta. Her er en oppskrift på en fristende pastarett med laks og saus av crème fraïche, fetaost og hakkede oliven.
    4/5
  3. Lakseburger

    Lakseburger

    Enkel •30
    Hvorfor ikke bruke laks neste gang hamburger står på menyen? En god skinn- og benfri laksefilet (f eks SALMA) og lønnesirup gir med denne oppskriften en helt ny dimensjon til begrepet burger, og barna elsker denne fiskevarianten!
    4/5