Inspirasjon Tips og Triks Middagstips

Min side

Laster...

Grillet hel fisk med kremet agurksalat

Middels

35min

Helgrillet fisk er en fryd, og smaker selvfølgelig aller best om fisken er selvfanget.

3.7

(17)

4 stk

små ørret eller annen selvfanget fisk

4 ss

olivenolje

1 ts

salt

½ ts

pepper

1 stk

sitron

2 dl

dill

KREMET AGURKSALAT

2 stk

agurk

1 stk

rødløk

2 ss

dill

3 dl

TINE® Lettrømme 17 %

1 stk

sitron

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Rens og skyll fisken. Gni med olje og krydre med salt og pepper.
2. Del sitron i skiver og finhakke dill. Fyll buken på fisken med sitron og dill.
3. Grill fisken på høy varme på begge sider. Fisken ”slipper” risten når den er ferdig, ca. 10 minutter på hver side, men la den eventuelt ettersteke på indirekte varme under lokk til helt gjennomstekt.
4. Del agurk i to på langs og skrap ut kjernen. Del i skiver og bland med finsnittet rødløk, hakket dill, rømme, sitronskall og litt sitronsaft. Smak til med salt og pepper. Server til fisken.
Tips
Klassisk tilbehør er kokte nypoteter, salt og smør.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Velg små fiske for enklere håndtering. Fjellørret, makrell og sild er godt egnet til grilling. Velg gjerne å bruke en fiskerist som holder fisken på plass og gjør det lettere å snu den.

grill middag fisk

Hev smaken med våre produkter

TINE® Lettrømme 17 %

Flere fristende oppskrifter

Grillet lettsaltet torsk med grillede grønnsaker

60 min

3.5

Grillet lettsaltet torsk med grillede grønnsaker

15 min

3.5

Grillet aubergine med chevre

20 min

4.1

Grillet fisketaco med mangosalsa

Laster...

Grillet hel fisk med kremet agurksalat

Middels

35min

Helgrillet fisk er en fryd, og smaker selvfølgelig aller best om fisken er selvfanget.

3.7

(17)

4 stk

små ørret eller annen selvfanget fisk

4 ss

olivenolje

1 ts

salt

½ ts

pepper

1 stk

sitron

2 dl

dill

KREMET AGURKSALAT

2 stk

agurk

1 stk

rødløk

2 ss

dill

3 dl

TINE® Lettrømme 17 %

1 stk

sitron

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Rens og skyll fisken. Gni med olje og krydre med salt og pepper.
2. Del sitron i skiver og finhakke dill. Fyll buken på fisken med sitron og dill.
3. Grill fisken på høy varme på begge sider. Fisken ”slipper” risten når den er ferdig, ca. 10 minutter på hver side, men la den eventuelt ettersteke på indirekte varme under lokk til helt gjennomstekt.
4. Del agurk i to på langs og skrap ut kjernen. Del i skiver og bland med finsnittet rødløk, hakket dill, rømme, sitronskall og litt sitronsaft. Smak til med salt og pepper. Server til fisken.
Tips
Klassisk tilbehør er kokte nypoteter, salt og smør.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Velg små fiske for enklere håndtering. Fjellørret, makrell og sild er godt egnet til grilling. Velg gjerne å bruke en fiskerist som holder fisken på plass og gjør det lettere å snu den.

grill middag fisk