Asiatisk bowl med cottage cheese og proteinyoghurt
asiatisk lunsj

Asiatisk bowl med cottage cheese og YT® Proteinyoghurt

0
0
Enkel•20 min
Nyt en proteinrik lunsj med spennende, asiatiske smaker! 

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    agurk
  • 1 ss
    sesamfrø
  • 1 ss
    sriracha
  • 4 ss
    eddik
  • 1 ss
    sukker
  • 1 stk
    avokado
  • 1 stilk
    vårløk
  • 20 g
    koriander
  • 50 g
    sukkererter
  • 250 g
    TINE® Cottage Cheese Original
  • 50 g
    YT® Proteinyoghurt Naturell
  • 100 g
    byggryn

Dressing

  • 50 g
    YT® Proteinyoghurt Naturell
  • 2 ss
    sriracha
  • 1 stk
    lime (skall og saft)
  • 10 g
    sesamfrø
  • 2 ss
    sesamolje
  • 30 g
    soyasaus

Slik gjør du det

  1. 1

    Start med å koke byggryn etter anvisning på pakken.

  2. 2

    Kutt agurk i tynne skiver og bland sammen med sesamfrø, sriracha, eddik og sukker. La dette trekke i minimum 10 minutter.

  3. 3

    Rens og kutt avokado, vårløk, koriander og sukkererter i tynne skiver.

  4. 4

    Lag dressingen ved å blande yoghurt, sriracha, revet limeskall og saften fra limen, sesamfrø, sesamolje og soyasaus.

  5. 5

    Bland cottage cheese, kokte byggryn og yoghurt, og legg det i bunnen av fire dype tallerkener eller boller.

  6. 6

    Legg deretter marinert agurk, sukkererter, vårløk, avokado og koriander på toppen an blandingen.

  7. 7

    Topp det hele med den asiatisk-inspirerte yoghurt-dressingen.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Protein bowl med italienske smaker

    Protein bowl med italienske smaker

    Enkel •15
    Lag en deilig og mettende bowl med tomater, oliven og salsa verde, og nyt smaken av Italia!
    5/5
  2. Lunsjbowl med cottage cheese

    Lunsjbowl med cottage cheese

    Enkel •20
    Lag en digg bowl full av gode smaker og vakre farger! Denne passer veldig godt når du har lyst på en rask og sunn lunsj eller middag.
    5/5
  3. Rundstykker med YT® Proteinmelk

    Rundstykker med YT® Proteinmelk

    Enkel •150
    Gode, mettende rundstykker som passer perfekt til frokost, lunsj, eller som tilbehør til suppe.
    4/5