Inspirasjon Tips og Triks Middagstips

Min side

Laster...

Lagre

Skriv ut

Del

Sitronkrem (lemoncurd)

Middels

40min

Denne gyllengule sitronkremen er ypperlig å bruke i sauser og dressinger, men også som et friskt innslag i kaker og bakst.

3.8

(189)

Lagre

Skriv ut

Del

porsjoner

2 stk

sitron, skall av

2 dl

friskpresset sitronsaft (saft av ca. 3 sitroner)

3 stk

egg

1 stk

eggeplomme

2.5 dl

sukker

125 g

TINE® Meierismør, delt i små biter

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Vask sitroner før du tar av skallet (gjerne i strimler). Press sitronsaft av tre sitroner.
2. Visp sammen egg og eggeplomme i en bolle. Visp til blandingen er jevn og klumpfri.
3. Ha sitronsaft, skall, sukker og vispet egg i en kjele. Rør i blandingen over svak varme til det tykner, men ikke koker.
4. Ta kjelen av platen og visp inn smør. Server sitronkremen som marmelade, til kjeks og brød.

Tips

Denne sitronkremen er knallgod som marmelade til kjeks og brød.

pålegg dessertsaus tilbehør

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

Flere fristende oppskrifter

15 min

3.8

Sitronfromasj med bær

60 min

4.2

Tertebunn med sitronkrem

10 min

3.6

Dressing med sitron og dill

Laster...

Lagre

Skriv ut

Del

Sitronkrem (lemoncurd)

Middels

40min

Denne gyllengule sitronkremen er ypperlig å bruke i sauser og dressinger, men også som et friskt innslag i kaker og bakst.

3.8

(189)

Lagre

Skriv ut

Del

porsjoner

2 stk

sitron, skall av

2 dl

friskpresset sitronsaft (saft av ca. 3 sitroner)

3 stk

egg

1 stk

eggeplomme

2.5 dl

sukker

125 g

TINE® Meierismør, delt i små biter

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Vask sitroner før du tar av skallet (gjerne i strimler). Press sitronsaft av tre sitroner.
2. Visp sammen egg og eggeplomme i en bolle. Visp til blandingen er jevn og klumpfri.
3. Ha sitronsaft, skall, sukker og vispet egg i en kjele. Rør i blandingen over svak varme til det tykner, men ikke koker.
4. Ta kjelen av platen og visp inn smør. Server sitronkremen som marmelade, til kjeks og brød.