Sandwich med karamellisert løk

Sandwich med karamellisert løk

2
4
Enkel40 min
Sandwich med Norvegia, bacon, pære og karamellisert løk. Den sterke sennepen setter en ekstra piff på sandwichen.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær løk i skiver. Smelt smør i en stekepanne på lav varme. Ha i løk i skiver, sukker og eddik. Stek under omrøring, til løken er karamellisert. Dette tar 30-40 minutter. Ta fra platen og avkjøl.

  2. 2

    Stek bacon. Skjær pære i skiver.

  3. 3

    Varm opp en stekepanne eller toaster/sandwichjern på middels varme. Smør litt sennep på halvparten av skivene. Legg Norvegia i skiver, pæreskiver, stekt bacon og så enda en skive Norvegia på toppen. Smør litt smør på topplokket, snu forsiktig og smør litt under også. Legg i panna og stek.

    Tips

    Bruker du stekepanne, er det smart å trykke lett med en stekespade på toppen av skivene mens du steker.

  4. 4

    Del ostesmørbrødene i to og server dem varme, gjerne med en liten salat til.

Tips

Du kan variere med ulike typer kjøtt. Kylling smaker for eksempel godt på sandwichen.

Del denne oppskriften: