Karrisild med nøtter
jul pålegg fisk tilbehør

Karrisild med nøtter

0
12
Enkel•30 min
Her får du en god oppskrift på karrisild med nøtter, som også kan lages til koldtbordet eller gis bort som vertinnegave året rundt.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 3 stk
    kryddersildfileter
  • 1 stk
    eple
  • 75 g
    grovhakkede hasselnøtter
  • 3 dl
    TINE® Lettrømme 17 %
  • 2 ss
    karri
  • ½ ss
    sukker
  • 1 ts
    sitronsaft
  • 2 ss
    cognac (kan sløyfes)

Slik gjør du det

  1. 1

    Hvis du synes sildefiletene er for salte kan du vanne dem ut i vann eller melk i ca. ½ time. Skyll filetene deretter i kaldt vann, før du tørker dem lett med et kjøkkenpapir.

  2. 2

    Skjær de utvannede fiskefiletene i jevne terninger. Del eple i terninger. Rør sammen hasselnøtt, lettrømme og karri og smak godt til med sukker og sitronsaft. Rør inn cognac dersom du ønsker å bruke dette.

  3. 3

    Bland alt og oppbevar silden kjølig på tett glass.

Tips

Sildesalaten bør stå kaldt og trekke i minst ett døgn før den skal serveres.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Sherrysild med rødløk

    Sherrysild med rødløk

    Enkel •15
    Sild med mye smak av sherry og dill. Sildesalaten bør stå kaldt og trekke i minst ett døgn før den skal serveres.
    4/5
  2. Julesild med sennep

    Julesild med sennep

    Enkel •15
    Hjemmelaget sild på glass smaker fortreffelig. I tillegg er det enkelt å lage. Sennepssilden bør stå i minst 24 timer før den serveres.
    4/5
  3. Klassisk tomatsild

    Klassisk tomatsild

    Enkel •45
    God sild med smak av purre, tomatpuré og løk. Denne tomatsilden er en garantert suksess på julens koldtbord.
    3/5