Julesild med sennep
jul pålegg fisk tilbehør

Julesild med sennep

2
15
Enkel•15 min
Hjemmelaget sild på glass smaker fortreffelig. I tillegg er det enkelt å lage. Sennepssilden bør stå i minst 24 timer før den serveres.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 ss
    god sennep
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    hvit pepper
  • 2 ts
    sukker (kan sløyfes)
  • 3 dl
    TINE® Seterrømme
  • 3 ss
    finhakket dill
  • 4 stk
    fileter av kryddersild

Slik gjør du det

  1. 1

    Rør inn sennep, salt, nykvernet pepper og ev. litt sukker i rømmen. Finhakk dill og bland det godt i til du får en fin saus.

  2. 2

    Skyll sildefiletene og tørk dem med papir (dersom de er for salte bør du legge dem i vann en stund). Skjær silden i skrå stykker og ha de i rømmeblandingen.

  3. 3

    Ha sennepssilden på en krukke eller et glass, og pynt gjerne med litt ekstra dill og biter av sild på toppen av glasset. Sennepssilden bør få stå i minst 24 timer før den serveres. Oppbevares kjølig gjennom hele julen.

Tips

Ønsker du en litt mildere smak kan du blande majones i rømmeblandingen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Karrisild med epler

    Karrisild med epler

    Enkel •15
    Denne smakfulle karrisilden med epler er en spennende variant du absolutt bør prøve.
    4/5
  2. Nøttesild

    Nøttesild

    Enkel •30
    Nøttesild er en særdeles smakfull variant med ananas, som alle sildeelskere bør prøve.
    4/5
  3. Sherrysild med rødløk

    Sherrysild med rødløk

    Enkel •15
    Sild med mye smak av sherry og dill. Sildesalaten bør stå kaldt og trekke i minst ett døgn før den skal serveres.
    4/5