15 min
Enkel
3.5
Julesild med sennep
Enkel
15min
Hjemmelaget sild på glass smaker fortreffelig. I tillegg er det enkelt å lage. Sennepssilden bør stå i minst 24 timer før den serveres.
3.5
(16)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
1 ss
god sennep
0.5 ts
salt
0.25 ts
hvit pepper
2 ts
sukker (kan sløyfes)
3 dl
3 ss
finhakket dill
4 stk
fileter av kryddersild
Fremgangsmåte
- 1
Rør inn sennep, salt, nykvernet pepper og ev. litt sukker i rømmen. Finhakk dill og bland det godt i til du får en fin saus.
- 2
Skyll sildefiletene og tørk dem med papir (dersom de er for salte bør du legge dem i vann en stund). Skjær silden i skrå stykker og ha de i rømmeblandingen.
- 3
Ha sennepssilden på en krukke eller et glass, og pynt gjerne med litt ekstra dill og biter av sild på toppen av glasset. Sennepssilden bør få stå i minst 24 timer før den serveres. Oppbevares kjølig gjennom hele julen.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Ønsker du en litt mildere smak kan du blande majones i rømmeblandingen.
