Grillet Jarlsberg®-smørbrød med avokadosalat
Enkel•15 min min
Er det fortsatt litt varme på grillen kan du lage deg noen deilige ostesmørbrød til kvelds. Dette er også topp lunsj på late sommerdager.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
4 skiverlandbrød
-
1 ss
-
2 tssennep
-
½ stkrødløk
-
2 stkskinkeskiver
-
4 stktomatskiver
-
6 skiver
AVOKADOSALAT
-
4 dlbladsalat (småbladet)
-
2 stkavokado
-
½ stksitron
-
½ tssalt
-
¼ tspepper
Slik gjør du det
-
1
Smør skivene med smør og grill raskt på begge sider. Smør sennep på hver skive.
-
2
Fordel skivet rødløk, skinke, tomat og ost på halvparten av skivene.
-
3
Topp med brødskive og press godt sammen. Grill ostesmørbrødet på indirekte varme under lokk til osten er smeltet, ca. 4 minutter.
-
4
Del avokado i biter og vend med salat. Drypp over sitronsaft, krydre med salt og pepper. Server til ostesmørbrød.
Tips
Server avokadosalaten i avokadoskallene for ekstra fin presentasjon.