Grillet Jarlsberg-smørbrød med avokadosalat

Grillet Jarlsberg®-smørbrød med avokadosalat

0
8
Enkel15 min
Er det fortsatt litt varme på grillen kan du lage deg noen deilige ostesmørbrød til kvelds. Dette er også topp lunsj på late sommerdager.

Ingredienser

Antall porsjoner

AVOKADOSALAT

  • 4 dl
    bladsalat (småbladet)
  • 2 stk
    avokadoer
  • ½ stk
    sitron
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Smør skivene med smør og grill raskt på begge sider. Smør sennep på hver skive.

  2. 2

    Fordel skivet rødløk, skinke, tomat og ost på halvparten av skivene.

  3. 3

    Topp med brødskive og press godt sammen. Grill ostesmørbrødet på indirekte varme under lokk til osten er smeltet, ca. 4 minutter.

  4. 4

    Del avokado i biter og vend med salat. Drypp over sitronsaft, krydre med salt og pepper. Server til ostesmørbrød.

    Tips

    Server avokadosalaten i avokadoskallene for ekstra fin presentasjon.

Tips

Hvis du har brød som ikke kjennes så ferskt lenger men fortsatt er godt, er det perfekt å bruke til grillede sandwicher.

Del denne oppskriften: