
Enkel eggesalat
Perfekt pålegg som holder seg i kjøleskapet i flere dager. Egg-salat er deilig på brødskiva til frokost eller i en baguette til lunsj, og supert på koldtbordet.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Hardkok egg, ca. 10 minutter. Skrell og grovhakk egg.
Tips
Har du hardkokte egg til overs fra frokosten, er dette en perfekt måte å bruke dem opp på.
- 2
Finhakk selleri og vårløk. Rør sammen majones, lettrømme og sennep. Smak til med salt og pepper og vend inn egg og grønnsaker.
- 3
Finhakk gressløk og vend inn. Server på godt brød.
Tips
Eggesalat er godt tilbehør til både spekemat og røkelaks.