Tomatsalat med rødløk og ost
rask litt sunnere middag lunsj salat

Tomatsalat med rødløk og ost

0
0
Enkel•15 min
Prøv en frisk salat til lunsj eller middag. TINE® Salatost Urter og Hvitløk gir ekstra god smak til salaten. 

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 220 g
    TINE® Norsk Salatost Urter&Hvitløk
  • 4 stk
    store tomater
  • 1 pakke
    cherrytomat
  • 1 pakke
    gul tomat
  • 1 stk
    rødløk
  • 1 stk
    sitron
  • 1 bunt
    basilikum , hakket
  • 1 bunt
    mynte , hakket
  • ½ ts
    salt
  • ½ ts
    pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Del tomater i skiver og cherrytomater i to, og fordel utover et fat.

  2. 2

    Skjær rødløk i ringer og legg oppå tomatene. Ha på salatost og hell litt olje fra salatostbegeret over.

  3. 3

    Topp med hakket basilikum og mynte.

  4. 4

    Del sitron i to og stek lett i panne slik at den blir karamellisert. Skvis sitronsaft over salaten og server.

Tips

Server gjerne med godt brød til. 

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Middelhavssalat

    Middelhavssalat

    Enkel •10
    En herlig salat med smaker fra middelhavslandene. Med avokado, salatost og soltørkede tomater passer den godt til for eksempel spekemat.
    3/5
  2. Gresk salat

    Gresk salat

    Enkel •40
    Gresk salat og tzatziki laget med gresk type yoghurt passer til det meste, spesielt grillmat, men smaker også godt alene en varm sommerdag.
    4/5
  3. Grønn salat med ost

    Grønn salat med ost

    Enkel •10
    Prøv en rask og enkel agurksalat til lunsj eller som friskt tilbehør til middagen. TINE® Norsk Salatost Urter og Hvitløk gir ekstra god smak til denne grønne salaten. 
    0/5